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奥州愛情米(旧88愛情米)
TEL:0197-34-0023
【日本最高峰】岩手県南部 江刺産ひとめぼれ

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奥州愛情米(旧88愛情米)のお米が収穫される岩手県奥州市、中でも江刺地区は、昔からおいしいお米が取れる産地として全国的に有名な地域です。 奥州市江刺地区で収穫されるお米は「金礼米」と呼ばれ古来、から重宝されてきました。この大地の恵みを最大限に生かし、安全でおいしいお米をお届けするために、妥協することなく丹念に作りあげました。 |
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奥州愛情米(旧88愛情米)の販売
| 名実ともに最高峰のお米 |
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奥州愛情米(旧88愛情米)の品種はひとめぼれ。冷夏による不作の影響で「格付けなし」とされた平成15年を除き、 日本穀物検定協会お米食味ランキングで★14回連続「特A」★ を獲得した日本最高峰のお米です。 一般の方はご存じないかもしれませんが、これは国内でもほんのごく一部しか与えられていない非常に高い評価なのです。 |
| 栽培のこだわり |
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通常お米は、1つの田んぼでたくさんの米を収穫した方が収益的に良いとされますが、この奥州愛情米(旧88愛情米)はあえて、たくさんの収穫よりも「おいしいお米作り」を目指したお米です。
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奥州愛情米(旧88愛情米)の 稲と稲との間隔が普通のものと違って、広いのが分かります。だから、1束の稲に対する栄養やうまみが凝縮されています。 |
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| 玄米でも安全安心!おいしいお米に育ちました。 |
| 化学肥料を一切使用せず農薬も土地の天然栄養分を補給するために、必要最低限だけ使用した安全で安心なお米です。 中でも、奥州愛情米(旧88愛情米)の玄米なら今話題のマクロビオティックにも最適。普通の玄米とは比べものにならないくらいの甘みと香ばしさが自慢です。毎日の玄米食には奥州愛情米(旧88愛情米)の玄米がオススメ。 |
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| 農家からの産地直送にこだわる訳 |
| 本来お米というのは、各々の田んぼによって味がちがいます。 その要因としては、地形や土質をはじめ様々な環境の違いによるものがほとんどで、それぞれが独自の旨みを持ち、田んぼの数だけブランドが存在します。ですからそれらを混ぜてしまう流通のお米は、途端に味が落ちてしまうのが現実です。奥州愛情米(旧88愛情米)はこれらの流通経路とは別に、稲作にこだわる専業農家から直接みなさまのご家庭にお届けするシステムですので、他のお米と混ざる事は一切ありません。だからお米本来の純粋な旨みをご賞味いただけるのです。 |
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| 米の梱包袋もひと工夫! |
| 玄米・精米(白米)ともに保存袋は通気性がよく、米保存に適した袋を使用。 安心してご開封いただけるように心がけました。また、お米はとても重いものです。 そこで、運びやすく、小分けに収納でき、女性でも扱いやすい重さをと考え、玄米・精米(白米)共に5kg単位で梱包しております。 | ![]() |
| 奥州愛情米(旧88愛情米)を運営しているスタッフ紹介 |
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| 奥州愛情米(旧88愛情米)作業風景 |




奥州愛情米(旧88愛情米)の販売
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